Brunnensteinの日記

底辺アカデミアの日常

バレンタイン

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好物の角煮をつくって
けーきかっていきました。
距離を置いたいたのは
なかったかんじの雰囲気になってます…
ていうか距離おけてない…

角煮は和食の本格レシピ本をかって
その通りにつくったところ
いつもより柔らかくなってびっくり!
茹でる前に焼いて、おからと一緒に下ゆでしました。
おからと一緒に、